Was bedeutet eigentlich Permakultur?

Der deutsche Begriff leitet sich vom englischen Konzept der „permanent agriculture“ ab, also der dauerhaften Landwirtschaft. Dieses Konzept prägten die beiden Australier Bill Mollison und David Holmgren in den 1970er Jahren, obwohl diese Art der Landwirtschaft schon viel älter ist. Die Permakultur ist eine nachhaltige Landnutzung, die die Artenvielfalt erhält, die Natur schont und gleichzeitig wirtschaftlich tragfähig ist. Ziel ist, einen geschlossenen ökologischen Kreislauf zu erschaffen, der sich nahtlos in das bestehende regionale Ökosystem einfügt. Dadurch ist es möglich, eine langfristige, umweltschonende Bewirtschaftung einer Landfläche mit minimalem Aufwand zu betreiben. Permakultur und ökologische Landwirtschaft gelten heute als Gegenentwurf zur industrialisierten Landwirtschaft.

Was ist das Besondere an Permakultur?

Permakultur ist eine naturnahe und naturerhaltende Form der Landwirtschaft. Durch die besondere Gestaltung der Nutzflächen und Bewirtschaftung in geeigneten Mischkulturen werden die Böden nicht ausgelaugt. Somit entfällt der Einsatz von chemischen Düngemitteln, die Boden und Grundwasser belasten. Die angebauten Nutzpflanzen werden so aufeinander abgestimmt, dass eine Art Symbiose entsteht (z.B. Leguminosen, Desmodium und Mais). Dadurch bleibt die Biodiversität erhalten. Schädlinge werden auf natürlichem Wege in Schach gehalten und Nützlingen wird ein Lebensraum geboten. Das Ökosystem kann sich selbst regulieren und das natürliche Gleichgewicht bleibt erhalten, weil ein geschlossener, aber lebendiger Kreislauf erzeugt wird. Dennoch sind die Erträge deutlich höher als in der konventionellen Landwirtschaft.

Welche Grundsätze und Richtlinien gibt es?

Permakultur geht heute weit über die natürliche Art der Landwirtschaft hinaus. Permakultur ist eine Philosophie, die auch soziale und ethische Komponenten hat. Es gibt einige Richtlinien, die man bedenken sollte, wenn man selbst einen Garten oder Bauernhof nach permakulturellen Grundsätzen betreiben möchte:

• Langfristige Bewirtschaftung: Lebensnotwendige Ressourcen sollen für nachfolgende Generationen erhalten bleiben.
• Ökologische Vielfalt: Orientierung an der regionalen Umwelt, um Ökosysteme zu erhalten.
• Nachhaltigkeit: Effiziente Bewirtschaftung begrenzter Flächen (durch z.B. Vermeidung von Abfall, Nutzung von Regenwasser als Brauchwasser).
• Optimierung vorhandener Ressourcen: Effiziente Bewirtschaftung kleiner Flächen durch intelligentes Design (z.B. Kräuterspirale).
• Kooperation von Mensch und Tier: Nützlinge fördern und in die Bewirtschaftung einbinden (biologische Schädlingsregulation z.B. durch Hühner).

Diese Grundsätze werden durch verschiedene Ideen und Prozesse bei der Gestaltung und Bebauung von Flächen umgesetzt. Denn jedes Element und jede Pflanze im Garten hat mindestens eine bestimmte Funktion (z.B. Zonen und Sektoren in einem Waldgarten). Alle natürlichen Ressourcen werden genutzt und wiederverwertet (z.B. Kompostierung von Gartenabfällen, um Dünger zu erzeugen).

Warum arbeitet Lifegarten Kiel nach den Prinzipien der Permakultur?

Für uns bedeutet Permakultur:

Vielfalt im naturnahen Anbau von Obst und Gemüse im Einklang mit Mutter Natur unter Einbindung von Nutzpflanzen bei gleichzeitiger Nutzung/Wahrung/Schonung der Ressourcen

Wir wollen dazu beitragen, unseren Lebensraum mitsamt der Artenvielfalt für nachfolgende Generationen zu erhalten. Dazu gehört, dass wir als Vorbilder harmonisch mit und in der Natur leben, anstatt unsere Umwelt zu zerstören. Wir wollen mit Permakultur die Verantwortung für unser Denken und Handeln übernehmen, die Natur verstehen lernen und dadurch unsere Gärten nachhaltig bewirtschaften. Permakultur ist unserer Meinung nach in jedem Hausgarten einfach umzusetzen. Das zeigen wir mit unserem Lifegarten! Selbst für kleine und mittelgroße Bauernhöfe mit wirtschaftlicher Ausrichtung sollte Permakultur als Alternative zu herkömmlicher Landwirtschaft umsetzbar sein.

Für uns ist Permakultur eine Bereicherung des eigenen Lebens. Wir gärtnern gemeinsam in der Natur, ernten und feiern auch gemeinsam. Für uns ist das Praktizieren von Permakultur gleichzusetzen mit dem Maximieren von Freude. Dabei ist uns der Austausch mit Gleichgesinnten (für Anregungen und Tipps im konstruktiven Miteinander) selbstverständlich! So findet jeder die für sich passende Form seiner Permakultur.

Mitmachen und Permakultur live erleben!

Wo macht z.B. Basteln, Bauen, Gärtnern, Einmachen, Kräuter sammeln, Lesen, Lagerfeuer machen mit Grillen/Kochen, Verkosten, usw. am meisten Spaß? Genau! In Gesellschaft! Deshalb folgt diese Einladung an alle Interessierten, unsere Welt der Permakultur-Vielfalt kennen zu lernen. Verschaffen Sie sich selbst einen Überblick, wie Permakultur auch in Ihrem Leben eine Rolle spielen kann. Helfen Sie mit, die Artenvielfalt zu erhalten und schützen Sie durch Ihr bedachtes Handeln die Umwelt.

Kommen Sie vorbei und schauen Sie sich live den Lifegarten Kiel an. Wir freuen uns auf Sie!